Para elaborar nuestros Blends de aceite de oliva virgen extra Palacio Marqués de Viana, recolectamos nuestras aceitunas Arbequina, Picual y Royal en los diferentes momentos de la cosecha temprana, siendo supervisados por nuestros expertos en calidad que analizan la evolución de nuestros olivos durante todo el año, gracias a la Agricultura de Precisión con la más avanzada tecnología. Siguiendo las…