Toutes nos huiles sont produites en suivant les principes de l’agriculture intégrée (certificat de production intégrée du gouvernement d’Andalousie) en conformité avec les normes les plus exigeantes (certification ISO 9001). Nos huiles ont obtenu les labels qualité BRC et IFS, Qualité certifiée du gouvernement d’Andalousie, ainsi que l’empreinte eau et l’empreinte carbone, évaluées par DNV.
Une partie de notre exploitation possède également la certification d’agriculture biologique.
